Detalle del envase CA 107

CA 107

Barquette ronde en aluminium avec bord roulé Ø72x45 mm

Aluminium | Circulaire | Cierre: Facultatif | Four, Four micro onde, Restauration, Hostellerie, Boulangerie, Pâtisserie, Autres

Dim.: 72x72 mm. | Cap.: 107 ml.

Apte pour Four, Four micro onde, Restauration, Hostellerie, Boulangerie, Pâtisserie, Autres

Caractéristiques

CA 107 - Barquette ronde en aluminium avec bord roulé Ø72x45 mm

Description

Le conteneur circulaire en aluminium sans couvercle Ø72x45 mm (107 ml) est une solution pratique et polyvalente pour la préparation, la cuisson et la présentation de petites portions. Sa taille le rend idéal pour les desserts individuels, les dégustations, les essais de produits et les présentations soignées en pâtisserie et restauration. Dans d'autres secteurs, il constitue une solution idéale pour des applications cosmétiques et techniques dans le secteur pharmaceutique ou l'alimentation spécialisée (safran, échantillons de thé, menthes…).

Fabriqué en aluminium apte au contact alimentaire, il assure une excellente transmission de la chaleur, garantissant une cuisson uniforme. Son bord roulé apporte une plus grande rigidité et sécurité lors de la manipulation, offrant un récipient léger mais résistant pour un usage professionnel intensif.

Caractéristiques

Récipient rond en aluminium pour usage alimentaire
Sans couvercle, idéal pour la cuisson et la présentation directe
Dimensions : Ø72×45 mm
Capacité approximative de 107 ml
Épaisseur de la feuille : 60 µm
Pack de 100 barquettes A 107
Bord roulé pour plus de sécurité et de rigidité
Excellente conductivité thermique pour une cuisson homogène
Haute résistance thermique : adapté à la cuisson et à la congélation
Léger et résistant à la corrosion
Barrière totale contre la lumière, les gaz et l’humidité
Matériau 100 % recyclable ♻
Très utilisé en alimentation (pâtisserie), cosmétique (baumes) et laboratoires
Usage professionnel en hôtellerie, restauration, pâtisseries, boulangeries et alimentaire
Idéal pour portions individuelles, dégustations, flans, crèmes dessert, gelées et crèmes
Récipient adapté aux crèmes cosmétiques et thérapeutiques, échantillons et présentations
Adapté au four traditionnel, grill et micro-ondes